寒い冬に冷たい赤ワインが美味しい理由

寒い冬には、冷たい赤ワインが身体に美味しく感じます。

Guímaro   -D.O.Rías Baixas

ギマロ　　

　　ワインの詳細は → http://www.wizumiya.co.jp/item/8475.html

Quinta da Muradella BASTARDO - D.O.Monterrei

キンタ・ダ・ムラデージャ・バスタルド

　  ※バスタルドは売切れてしまっていますが、

　　　生産者の詳細は → http://www.wizumiya.co.jp/category/927.html

外は寒いけど、暖かい室内で温かい料理を食べる季節。

ビーフシチューや 赤ワイン煮込みなどの

コクのあるブラウンシチューの類には、

冷やして美味しいガリシア地方の、酸が高い赤ワインを合わせたくなります。

絶妙のマリアージュ！

LUGAR DE GROU 2007   Quinta da Muradella   - D.O.Monterrei

ルガール・デ・グロウ　　キンタ・ダ・ムラデージャ

GOLIARDO Caiño   Forjas del Salnés      -Rias Baixas

ゴリアルド・カイーニョ

　　ワインの詳細は → http://www.wizumiya.co.jp/item/8864.html

身体が温まるコクある料理に、酸味があってキュッとしまったエレガントな

ガリシア地方の赤ワイン、美味しい組み合わせです～。

ぜひお試しください。

もちろん、冷やして美味しい赤ワインは、冬以外でも、

暑い夏にもオススメです♪